山东省滨州市一项引人瞩目的生态成就引发了广泛关注:其海水养殖产业每年回收处理的尾水总量,足以装满三个杭州西湖。这不仅是数字上的震撼,更标志着滨州在海水养殖领域实现了尾水的“零排放”,其高品质的水产品正通过完善的产业链,从沿海基地走向全国各地的内陆市场餐桌,开启了一场从“碧海”到“餐桌”的绿色革命。
一、 尾水治理:三个西湖背后的技术攻坚
传统海水养殖在带来经济效益的也伴随着饵料残留、生物代谢物等富营养化尾水的排放问题,对近海生态环境构成压力。滨州面临的挑战尤为突出,因其拥有广袤的滨海养殖区域。为实现“零排放”目标,滨州下足了功夫:
- 系统化收集与预处理:养殖区内建设了覆盖全面的尾水收集管网系统,确保所有养殖尾水“滴水不漏”地进入处理环节。首先进行物理过滤,去除固体悬浮物和残饵。
- 核心生物生态净化:这是实现资源化利用的关键。尾水被引入专门构建的多级生态净化池(如沉淀池、曝气池、生物滤池、人工湿地等)。在这里,微生物、水生植物(如海马齿、碱蓬等耐盐植物)和滤食性贝类组成高效的“净化联盟”,通过吸附、吸收、降解等方式,大幅去除水中的氨氮、亚硝酸盐、磷酸盐等污染物。
- 循环回用与资源提取:经过深度净化后的水体,水质已达到甚至优于养殖用水标准,被重新泵回养殖池循环使用,极大地节约了新鲜海水资源。部分富含营养盐的尾水在经过安全处理后,可用于周边盐碱地的改良或耐盐作物的灌溉,实现了“变废为宝”。
正是这套“收集—净化—回用/资源化”的闭环系统,使得每年数亿立方米的养殖尾水不再排放入海,而是转化为可利用的资源,其累积量相当于三个西湖的蓄水量,堪称生态工程的壮举。
二、 内陆销售:品质与品牌的双重航道
尾水零排放带来的不仅是环境效益,更直接提升了水产品本身的品质与市场竞争力。滨州养殖的南美白对虾、三疣梭子蟹、优质鱼类等,在清洁、可控的循环水环境中生长,病害风险降低,药物使用大幅减少,确保了水产品的绿色、安全与鲜美。
借此优势,滨州积极开拓内陆销售市场:
- 打造区域公共品牌:强化“滨州对虾”等地理标志品牌建设,通过举办推介会、参与大型展会,提升品牌知名度和美誉度。
- 完善冷链物流体系:建立从产地到销地的全程冷链运输网络,确保鲜活水产品能够快速、高质量地送达华北乃至更远内陆城市的批发市场、商超和餐饮企业。
- 创新销售模式:结合电商平台、社区团购和直播带货等新渠道,将产品直接送达内陆消费者手中。与内陆大型连锁餐饮、食品加工企业建立稳定合作关系,进行订单化养殖。
如今,来自滨州洁净海域的虾蟹鱼类,已经成为许多内陆城市居民信赖的选择。这不仅丰富了内陆百姓的“菜篮子”,也让更多人分享到沿海生态养殖的成果,形成了“生态改善—品质提升—市场认可—效益反哺”的良性循环。
三、 启示与展望:绿色发展的滨州样本
滨州的实践表明,海水养殖产业的可持续发展,必须坚持生态优先。尾水零排放和资源化利用,是破解养殖污染瓶颈、保障产业长远发展的必由之路。它通过技术创新和系统管理,将环境压力转化为资源潜力,实现了经济效益与生态效益的统一。
将高品质水产品成功销往内陆,也展现了产业链延伸和市场开拓的重要性。这为其他沿海地区的水产养殖业转型升级提供了可借鉴的“滨州样本”。随着技术的进一步精进和消费者对绿色食品需求的持续增长,滨州模式有望引领中国海水养殖业走向更高效、更环保、更广阔的新天地,真正让绿水青山成为金山银山,让蓝色粮仓持续惠及四方。